Supa crema de pui

Prima mea supa crema de pui. Rezultatul mi-a depasit asteptarile :)

Este foarte buna simpla sau alaturi de crutoane; eu am avut unele in forma de mici bilute luate de la Kaufland.

Am folosit:

• un piept de pui
• 2 morcovi
• 1 cartof mare (sau 2 mici)
• 1 ceapa mica
• 1 pastarnac
• smantana pentru gatit (o cutie mica: 200 ml)
• putin ulei
• sare, piper

Cum am procedat:

- am spalat pieptul de pui si l-am taiat cubulete; am curatat legumele si am procedat la fel si cu ele

- punem carnea si legumele la fiert

- cand sunt gata (aprox 40 minute) le punem in blender; adaugam smantana pentru gatit si putin ulei, precum si o parte din apa in care au fiert carnea si legumele

- adaugam sare si piper dupa gust

POFTA BUNA!